หาแหล่งกินที่เชียงใหม่

Entry นี้ไปไกลกันสักหน่อยครับ ต้อนรับฤดูร้อนกัน เผื่อใครยังหาที่เที่ยวยังไม่ได้ในซัมเมอร์ที่กำลังจะมาถึงในไม่ช้านี้ ประจวบคีรีขันธ์เป็นทางเลือกที่ไม่เลวเลยทีเดียว ไม่ไกลจากกรุงเทพมาก แต่ถ้าอยู่เชียงใหม่ก็ไกลหน่อย 

 

ครัวลูกสาว ร้านนี้ที่ผมกำลังจะพาไปชิมไปดูหน้าตาอาหาร เป็นที่ร่ำลือถึงความอร่อยมากมายในสังคมออนไลน์อย่างพันทิพ มีกระทู้มากมายพูดถึงแนะนำให้ไปลองลิ้มชิมดู ด้วยรสชาติที่อร่อย ราคามิตรภาพ 

 

ร้านนี้หาไม่ยากเท่าไรเมื่อเข้ามาถึงปราณบุรีผ่านค่ายธนะรัชต์มา ถึงแยก Tesco ก็ให้เลี้ยวซ้ายมา ขับไปเรื่อยๆจนถึงสามแยก ให้เลี้ยวซ้ายทางไปปากน้ำปราณบุรี เส้นทางนี้จะสามารถเชื่อมไปเขากะโหลกได้ มองขวาไว้ครับก็จะเจอป้ายร้าน แต่ถ้าคุณมี GPS ก็สบายเลย ค้นหาเส้นทางไป ครัวลูกสาว ปราณบุรีก็จะเจอได้ไม่ยากครับ

 

เริ่มกันที่เมนูแรกกันเลยดีกว่า ไข่เจียวปู เมนูธรรมดา ที่อร่อยไม่ธรรมดา เด็กๆน่าจะชอบครับ

 

ตามมาด้วย กุ้งทอดกระเทียม ถึงเครื่องกระเทียมพริกไทยมากมาย โรยด้วยกระเทียมเจียว โอย ฟิน

 

ตามมาด้วยทะเลผัดฉ่า แซ่บถึงใจ

 

หมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึดสดและตัวใหญ่มาก

 

เอาแบบไม่ทะเลกันบ้าง หมูตะไคร้ หอมกลิ่นตะไคร้ กลมกล่อมเมื่อทานกับข้าวสวยร้อนๆ

 

แซ่บๆกันต่อกับหมึกนึ่งมะนาว

 

 

อันนี้ยำผักบุ้งกรอบน้ำยำเค้าอร่อยดี น่าจะใส่พริกเผาด้วย แปลกดีครับผมเพิ่งเคยทานน้ำยำผักบุ้งกรอบที่เค้าใส่พริกเผาด้วย

 

เมนูสุดท้ายไฮไลท์มาก ยำไข่แมงดาทะเล ตัวใหญ่ยักษ์ เกินคาด ไม่รู้ถ้าสั่งกินที่เชียงใหม่จะโดนกี่ร้อย แต่ที่นี่แค่ 300 บาท ถึงกับกินไม่หมดต้องห่อกลับมากินที่พักเลยทีเดียว

 

เป็นไงครับพอจะเรียกน้ำย่อยกันได้รึเปล่า  ใครที่มีโปรแกรมเยือน ปราณบุรีในซัมเมอร์นี้อย่าได้พลาดเลยทีเดียวเชียวนะครับ ของเค้าดีจริงต้องบอกต่อ แล้วเจอกัน entry หน้าครับ หิว หิว

 

 

หน้าหนาวนี้มีที่เที่ยวกันรึยังครับ อันที่จริงเอนทรี่ นี้ ผมไปมาค่อนข้างนานแล้วเหมือนกัน ไปขุดเจอรูปมา

เลยอยากเอามาอวดทุกคน เพราะที่นี่บรรยากาศสุโค่ยมาก เหมาะสำหรับคนที่รักความสงบ อยากหลบมุมไปพักผ่อนแบบไร้ซึ่งแสงสี และผู้คน สำหรับใครที่รักความศิวิไล เครื่องอำนวยครบครันอาจจะไม่เหมาะสักเท่าไรนัก เพราะที่นี่เค้าใช้ โซล่าเซลนะเออ ไฟฟ้าเราต้องใช้แบบจำกัด จะปาร์ตี้เสียงดังโวยวายไม่ได้นะครับเพราะมันคือโฮมสเตย์ที่อยู่ในตัวหมู่บ้านเลย รบกวนชาวบ้านชาวช่องเค้า

 

บ้านระเบียงดาว ตั้งอยู่ที่บ้านนาเลาใหม่ อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ครับ เจ้าของโฮมสเตย์นี้ชื่อพี่นิคม แกใจดีมากใครอยากไปพัก ก็ลองโทรไปจับจองกับพี่เค้าได้ครับ 089-9980712 หรือ 089-9030083 

 

ระเบียงบ้าน เหมาะมาก มองออกไปคือดอยหลวงเชียงดาวครับ หน้าหนาวมีทะเลหมอกสวยงามมั่กๆ

 

 

 

ตอนกลางคืน นั่งดื่มพูดคุย เบาๆที่ระเบียงได้ครับ อากาศสดชื่น พี่เค้าจะมีตะเกียงให้ 1 อัน

 

 

 

ตื่นเช้ามาพบกับอาหารที่ภรรยาพี่นิคม เตรียมไว้ให้ครับ ดูธรรมดาแต่อร่อยมาก น้ำพริกเผ็ดมากนะจ๊ะขอบอก

 

 

อีกซักรูป

 

 

วิวหลังระเบียงงามๆอีกซักสองรูปครับ

 

 

 

ขากลับแวะเที่ยวถ้ำเชียงดาวกันสักนิด

 

 

 

 

 

ทริปนี้ไม่ไกลจากบ้านเท่าไรครับ แต่อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศดู ผมพักที่นี่ 1 คืนก่อนที่รุ่งเช้าจะออกเดินทางไปเที่ยวบ้านแม่กลางหลวง ส่วนใหญ่แขกที่นี่เค้าจะไปออกรอบตีกอล์ฟกันครับ แต่ผมตีกอล์ฟไม่เป็น แต่อยากไปพัก 55  บรรยากาศโดยรวมดีมาก พนักงานที่นี่เค้าบริการดีจริงๆครับ สุภาพ อ่อนน้อมเป็นกันเอง

 

ที่นี่เป็นที่ที่คุณจะได้พบกับความเงียบสงบของธรรมชาติและอากาศบริสุทธิ์บนภูเขาเย็นตลอดทั้งปี รีสอร์ทมองเห็นวิวทิวทัศน์ที่สวยงามของดอยอินทนนท์ภูเขาที่สูงที่สุดของประเทศไทย สนามกอล์ฟมาตรฐานสากล 18 หลุม/72 พาร์ ครอบคลุมพื้นที่ 500 ไร่ มีร้านอาหารอำนวยความสะดวกครบครัน มองเห็นวิว 360 องศาของสนามกอล์ฟ ที่นี่มีห้องพัก 52 ห้องแต่ละห้องมีการออกแบบที่ไม่ซ้ำกันครับ

 

บรรยากาศยามเช้าตรู่ สดชื่นๆ

 

 

นี่บรรยากาศนอกห้องพักครับ แดดดีเชียว

 

บรรยากาศภายในห้องพักของที่นี่ครับ ห้องสะอาดเอี่ยม แอร์เย็นฉ่ำเลยทีเดียว นอนสบายแท้

 

ห้องน้ำสีเขียวสบายตา แยกส่วนแห้ง-เปียก มีอุปกรณ์ครบครันเลยครับ สบู่ ยาสระผม หวี ไดร์เป่าผม แม้แต่แปรงฟันกะยาสีฟันยังมีเลยนะเออ จุดนี้ผมชอบมาก โรงแรมสี่ดาวบางที่ยังไม่มีให้เลยครับหรือถ้าคุณจะเอาก็ต้องเสียตังค์เพิ่ม ที่นี่ฟรี แต่ไม่มีรูปอ่ะครับ

 

ระเบียงหน้าห้องครับ

 

ตื่นเช้ามาหาไรทานกันสักหน่อยเดี๋ยวหลุด concept Cm-eat อาหารเช้าแบบ American Breakfast ครับ มีทั้ง แฮม ไข่ดาว ไส้กรอก น้ำส้ม ขนมปังปิ้ง ใครจะเอากาแฟก็ขอเพิ่มได้ครับ อันที่จริงตอนค่ำวันนั้นที่ไปถึงผมสั่งอาหารไปทานที่ห้องด้วยครับ อร่อยสมราคาทีเดียว แต่อารามหิวมากกกกกกก ไม่ได้ถ่ายรูปมาอีกเช่นกัน 

 

เส้นทางไปก็ไม่ยากครับ ถ้ามาจากในเมืองวิ่งมาทาง ถนน เชียงใหม่-ฮอด เลยจากสันป่าตองมามุ่งไปทางจอมทอง ก่อนถึงแยกไฟแดงปากทางเข้าดอยอินทนนท์ จะเจอแยกไฟแดงท่าลี่ก่อนถ้าเลี้ยวซ้ายจะไป บ้านโฮ่ง ลำพูนอ่ะครับ จะเจอป้ายสีน้ำเงินใหญ่ยักษ์อยู่ทางขวามือ เลี้ยวขวาเข้าไปเลยครับแล้วจะเจอได้ไม่ยาก

 

ลองเข้าไปดูในเวปไซต์เค้ากันครับ

http://www.chiangmaiinthanongolfresort.com

 

มีเฟซบุคด้วย

http://www.facebook.com/Chiangmai.Inthanon.Golf

 

เดี๋ยวรีวิวหน้าจะเอารูปจากการไปเที่ยวบ้านแม่กลางหลวงมาฝากกันครับ 

 

แอ่น แอ๊น แอ๊น!!!  หายไปนานแรมปีมากครับ ได้ฤกษ์ดีกลับมาอีกรอบ  ไม่รู้เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ยังจำกันได้อยู่มั้ย

หายไปเพื่อเก็บเกี่ยวของดีๆมาฝากกันครับ ตอนนี้ใกล้หน้าหนาวกันแล้ว แม้จะไม่ค่อยหนาวเท่าไร  นี่ก็ปาเข้าไปกลางเดือนพฤศจิกากันแล้วยังไม่มีวี่แวว ว่าจะหนาวสุดขั้วหัวใจเลย ฝนก็ยังตกเป็นพักๆ เกริ่นมาซะนานเพื่อจะบอกว่า หน้าหนาวทีไรเชียงใหม่เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่จัดว่าติดอันดับท็อปฮิตเลยทีเดียว แน่นอนแขกบ้านแขกเมืองมาเที่ยววันกลับก็ต้องหาซื้อของฝาก ไม่ว่าจะเป็น น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว แคบหมู วันนี้ผมมีเจ้าเด็ดเจ้าดีมานำเสนอ คอนเฟิมว่าลำแต้ๆครับ

 

ไส้อั่วเจ๊นาย ของดี สันป่าตองครับ ในฐานะคนในพื้นที่จึงอยากนำเสนอของดีประจำอำเภอ ครับ 

ไส้อั่วเจ้านี้เพิ่งก่ตั้งได้เมื่อไม่นานครับประมาณ 2 ปีกว่าๆ เกิดจากการที่เจ้าของก็คือเจ๊นาย แกทำกินเองแล้วแจกจ่ายเพื่อนพี่น้องกิน แล้วมันอร่อยดีมีแต่คนชมครับ ละก็บวกแรงเชียร์แรงยุให้ทำขาย แกก็เลยลองดู ปรากฎว่าของเค้าดีจริงครับ คนติดตรึม เคยมีรายการทีวีเคเบิลมาขอถ่ายทำด้วยนะ

 

 

 

หมูติดมันเผ็ด สูตรนี้ขายดีอับดับ 1 ครับ ผมว่ามีติดมันนิดๆเวลากินมันฉ่ำๆดี 

 

 

ตะแกรงปิ้งสะอาด หน้าตาน่าทายเลยทีเดียว 

 

รสชาติจัดจ้านเลยทีเดียวครับ แต่ไม่ต้องห่วงสำหรับคนที่ ไม่กินเผ็ด เค้ามีหลายสูตรให้เลือก ทั้งเผ็ดกับเผ็ดน้อย ใครไม่ชอบกินมันกลัวอ้วยก็จัดแบบหมูล้วนไปครับ ใครชอบอะไรแปลกๆ แหวกๆหน่อยก็ ไส้อั่วตับ ครับ แต่ไส้อั่วตับเค้าไม่ได้มีทุกวันนะเออ

 

 

ราคาก็เบาๆครับ ซื้อกลับบ้านเป็นของฝากเค้าก็มีถุงกระดาษใส่ให้สวยงาม แพ็คข้างในแบบ สุญญากาสด้วยอ่ะ แต่ผมไม่มีรูปแนบ 

 

 

หน้าหนาวนี้ไปเที่ยวอินทนนท์ผ่านสันป่าตองก็แวะเวียนมาซื้อไปฝากเพื่อนฝากพี่ฝากน้องได้นะครับ

 

 

รูปนี้หมูล้วน เผ็ด เด็ดจริงๆครับ ใครไม่อยากอ้วนก็สูตรนี้เลยครับ

 

 

สำหรับใครที่กลัวจะไปไม่ถูก ผมแนบแผนที่มาข้างล่าง ถ้ามาจากตัวอำเภอเมือง จ.เชียงใหม่ มุ่งหน้ามาทางทิศใต้ผ่านอำเภอหางดง มาแล้วดูตามแผนที่เลยนะครับ มองหาป้ายโตๆแบบในรูป หาไม่ยากครับ อยู่ทางไป ปางช้างแม่วางนั่นแหละ ใครซื้อไปชิมแล้ว มาแบ่งกันกันได้นะครับว่รสชาติเป็นอย่างไร 

 

 

ผมได้เจอร้านนี้จากกระทู้แนะนำใน pantip มันโดนใจมากทั้งบรรยากาศ อาหารแถมมีคนตรีให้ฟังจึงเซาะหาเส้นทางและเผอิญ น้องที่รู้จักไปรู้จักกับพี่เจ้าของร้านอีกจึงนัดแนะกันไป

 

แรกพบผมไปร้านพี่เขาตอนสัก 5 โมงเย็น

 

สไตล์การตกแต่งร้านไม่แน่ใจนะครับว่าแนวไหน ออก Art Art หลังจากนั้นก็ได้เข้าไปทักทายพี่เค้าครับพี่เค้าชื่อเอ้ครับ เอ้ รงค์ สุภารัตน์  ปรากฎว่า pizza หมดแล้วครับวันนี้ ก็คุยกันว่าเอาไงดี ก็เลยนั่งคุยกับพี่เขาครับ

พอดีแฟนพี่เขาจะไปตลาดอยู่พอดี ก็เลยนั่งคุยกันไปกับบรยากาศชิลล์ๆ

 

หน้าร้านติดอ่างเก็บน้ำหนองหลวงครับ

 

 

เมนูของร้าน

 

 

เก้าอี้ แนวๆ

 

ล

 

งานศิลปะ

 

 

ตัวร้านครับ พร้อมกับกลุ่มเพื่อนๆ น้องๆ

ระหว่างที่นั่งคุยกันไปพี่เขาก็หยิบกีต้าร์ตัวเก่งมาบรรเลงให้ฟัง

 

 

ตามไปฟังได้นะครับพอดีผมถ่ายคลิปมาให้ฟังด้วย

http://www.youtube.com/watch?v=y7XaESuFLYo

 

บรรยากาศก็ค่ำลง

 

 

จากนั้นแฟนพี่เค้าก็มาแล้วก็บรรเลงปรุงพิซซ่าให้พวกเรา

ผมก็ถ่ายรูปไปเรื่อยๆ

 

 

 

ลูกสาวพี่เอ้ครับ

 

 

ขั้นตอนการอบ

 

 

และแล้วพิซ่าก่มา อร่อยเลยทีนี้ พอดีไปไม่ได้สั่งอะไรมากผมจึงไปยืมรูปน้องที่ทำงานซึ่งตามไปกินหลังจากผมมาเล่าให้ฟัง

 

 

มีน้ำปั่น

 

 

ชีสเยิ้มๆ

 

โดยส่วนตัวชอบมากครับร้านนี้ ยังไงติดตามร้านพี่เค้าได้ต่อที่นี่เลยครับ

 

http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D10440174/D10440174.html

 

 

 

My latest images for sale at Shutterstock:

My most popular images for sale at Shutterstock: